Quoi de neuf ?

SUR LES TRACES DES TENDANCES ALIMENTAIRES.

À quoi dois-je faire attention si je veux manger moins de viande ?

"L'important, c'est que le changement soit progressif"

Formes d'alimentation

Les types d'alimentation en comparaison

Flexitarien, végétalien - ou encore Low Carb ?

Protéines

Les éléments constitutifs de la vie

Ce que nous devons savoir sur les protéines

Aliments de commodité

Les étapes des aliments prêts à consommer

Faits et chiffres

Cuisinier dans la cuisine

Prêt à cuisiner, prêt à cuire, prêt à mélanger : Convenience-Food dans les restaurants du personnel

Du croissant à cuire au four au mélange de purée de pommes de terre

Le chef de cuisine et ses chuchoteuses

Réunion de feedback à la maison des générations